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Bistecca

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29/09/2019
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29/09/2019

Bisteccata Competition

Bisteccata Competition

 In onore delle nostre grigliate.. che sono sempre molto amate.. Siete tutti invitati a partecipare alla nostra I° BISTECCATA COMPETITION Qui di seguito tutte le regole e i dettagli della gara. La Bisteccata Competition si terrà presso gli orti di ORTO X MILLE domenica 29 settembre a pranzo.  Sono ammessi alla giornata soltanto i soci. Ogni socio può decidere di partecipare alla gara o in coppia o aggregandosi in squadra. Tutti saranno giudici assaggiatori. Ogni due partecipanti occorre portare 1 bistecca di manzo. Per ogni bistecca va abbinata 1 bottiglia di vino ed un contorno.  Ogni gruppo in gara deve allestire la propria postazione, che dovrà essere completa di:mini barbecue, tavolo per sporzionamento provvisto di tovaglia, taglieri, coltelli e tutto l'occorrente per la propria migliore presentazione.  Ogni squadra provvederà alla cura del proprio barbecue, su cui è ammesso l'utilizzo di carbone di legna vegetale, legna non trattata ed eventuali aromi naturali, che ogni team dovrà

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